2013
茶畑応援団
を募集したいと思います。
応援していただける方ぜひぜひよろしくお願いします
募集要項
◎１年間、茶畑を応援していただける方
◎1口 ￥5250
◎年５回 お茶をお届けします 100g￥1000のお茶を口数+おまけ付き
◎イベントのご案内、お便りをお届けします
応募は、
１)このブログのオーナーへのメッセージから
２)ネットショップより こちら
３)メール✉ info@shibakirien.jp
４)FAX 054－367－8611
募集要項
◎１年間、茶畑を応援していただける方
◎1口 ￥5250
◎年５回 お茶をお届けします 100g￥1000のお茶を口数+おまけ付き
◎イベントのご案内、お便りをお届けします
応募は、
１)このブログのオーナーへのメッセージから
２)ネットショップより こちら
３)メール✉ info@shibakirien.jp
４)FAX 054－367－86112008年12月06日
生キャラメル作っちゃった！！
先日、テレビで、生キャラメルの作り方をやっていました。
もちろん、
あの
（花畑牧場）のオーナー直伝です。
なかなか手に入らないので、
自分で作ろうかなーと思い、
いざチャレンジ！
こんな感じです。
お味のほうは、、、
「おいしー！！」
けっこうイケテましたよ。
子供たちからも、
大絶賛されました。
案外簡単にできたので、
皆様もどうぞ
レシピは、
〔材料〕
生クリーム200ｃｃ バター20ｇ
牛乳150ｃｃ バニラビーンズ１/5本
グラニュー糖120ｇ
ハチミツ10ｇ
水あめ10ｇ
〔作り方〕
(1)生クリーム、バター以外の全ての材料を鍋に入れ、弱火にかける。
(2)砂糖が溶けたら、生クリームとバターを加え弱火で２５分煮詰める。
（温度110度）
(3)バットなどに流し入れ、冷凍庫で10～15分冷やし固める。
(4)食べやすい大きさにカットして完成！！
今回は、材料が不十分だったので、
今度は、完璧に準備して、
作るぞ。
もちろん、
あの
（花畑牧場）のオーナー直伝です。
なかなか手に入らないので、
自分で作ろうかなーと思い、
いざチャレンジ！
こんな感じです。
お味のほうは、、、
「おいしー！！」けっこうイケテましたよ。
子供たちからも、
大絶賛されました。
案外簡単にできたので、
皆様もどうぞ
レシピは、
〔材料〕
生クリーム200ｃｃ バター20ｇ
牛乳150ｃｃ バニラビーンズ１/5本
グラニュー糖120ｇ
ハチミツ10ｇ
水あめ10ｇ
〔作り方〕
(1)生クリーム、バター以外の全ての材料を鍋に入れ、弱火にかける。
(2)砂糖が溶けたら、生クリームとバターを加え弱火で２５分煮詰める。
（温度110度）
(3)バットなどに流し入れ、冷凍庫で10～15分冷やし固める。
(4)食べやすい大きさにカットして完成！！
今回は、材料が不十分だったので、
今度は、完璧に準備して、
作るぞ。
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わ～すごいですね！
生キャラメル、ご自分で作るなんて！
まだ食べたことありません。
人気でなかなか手に入らないと聞きましたが、
自分で作れたらいいですね！
私も挑戦してみようかしら！
是非っぜひっゼヒー！
うちのみそ妻はバニラエッセンスで作ってました。
しばきり園さんならお茶風味の生キャラメルができそうですね。
うちはもちろん・・・・みそ風味？（笑）