2013 茶畑応援団 を募集したいと思います。 応援していただける方ぜひぜひよろしくお願いします 募集要項 ◎1年間、茶畑を応援していただける方 ◎1口 ¥5250 ◎年5回 お茶をお届けします 100g¥1000のお茶を口数+おまけ付き ◎イベントのご案内、お便りをお届けします 応募は、 1)このブログのオーナーへのメッセージから 2)ネットショップより こちら 3)メール✉ info@shibakirien.jp 4)FAX 054-367-8611

2010年03月16日

茶空間に行きました

本日、茶空間にはじめて行きました。face10
ずーと行きたかったのに、、、出不精の為、、、
今年は、「行動する」という目標を立てたので、行って来ました。

茶空間に行きました茶空間に行きました

飲ませていただいたのは、
1)あさつゆ (鹿児島)
甘味とこくがあり、天然玉露ともいわれるほど、香りも良く、
とてもおいしかったです。

2)紅富貴 (嗜好品)
こちらは、特別にお出しくださったものだと思うのですが、
2~3年前の物とのこと、イチョウの香りが格別に良く、
本当にイイ匂いface05
持って帰りたいと思うほどでした。

茶空間に行きました

その他、
・黄金茶
・おくゆたか (私の大好きなお茶)
・さえみどり
を飲ませていただき、
本当に勉強させていただきました。icon14
日本茶の事が、わかっちゃう、「茶空間」すごいです!face08

最後に
・天竜 を飲ませていただきましたが、
店主さんいわく、昔ながらの山の茶ということで
わが家のお茶と似ていて、「ホッと」しました。
火の香も程よく、
これまたおいしかったです。face02

また、ぜひ行かせていただきます。

今日いただいた、お茶うけで、
「種無し梅」
というのがとてもおいしかったです。

茶空間に行きました

皆さんもぜひ、お試し下さい。

茶空間



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Posted by しばきり園のお嫁様  at 18:27 │Comments(4)お茶の事

この記事へのコメント
種なし梅めちゃおいしいですよね!
見ただけでノドがグッときました・・・。

先日しばきり園さんに行こうとしたのですが、
場所がわからず、時間がなくなって、とうとうたどり着けませんでした・・・。
近日中にリベンジしまつ!
Posted by tera-cafetera-cafe at 2010年03月17日 22:25
昨日は用事があり早く帰りまして、お話しも聞くことが出来ず失礼しました。

今資料全部読みました。
何本槍が刺さったかなあ?もう死に体です。

キーワードありすぎですわ!

「お客様」
「数字」
「準備」
「公」
「よろこびの連鎖」

ぼくが一番響いた言葉は
「茶作りをする自己の5感を管理し、第六感を研ぎ澄ます」

これは生産者である僕には凄い言葉です!
ホントにありがとうございます。っていうかこれからもよろしくお願いいたします(^-^)/
Posted by 金谷そだち2号 at 2010年03月18日 23:24
tera-cafe様
こんにちは、
茂畑にたどり着かなかった、、、、
残念です。
今度は、ぜひ御連絡下さい。
迎えに行っちゃいます。


金谷育ちさま
茶畑塾へ来てくれてありがとうございました。
長い時間だったので、
大変だったのではないでしょうか?
学ぶ事を覚えると、
学びたくなるんです。
また、ぜひ一緒に学んでいきましょう。
Posted by しばきり園のお嫁様 at 2010年03月21日 16:17
遅くなってすみません。(゚∀゚ ;)タラー

しっかり、ご紹介して頂いていたのですね。
おほめのコメントに綺麗な写真。
有り難うございます。

大変な年になってしまいました。
生産家の方々はいつも、自然との二人三脚。
広大な恵、そして試練。
人間の意図されたちっぽけな感覚ではない、
豊かな、おおらかなやさしさが 内に育むのでしょうね。

初めてお二人とお会いでき、大変嬉しくついつい
色々お飲みいただいちゃいました。

こんな年は、私達も呈茶で農家の方のお気持ちを
いつも以上にお伝えさせていただきたいですね。

生産家、問屋、小売店、連携しましょう。
Posted by 茶空間 at 2010年04月01日 00:54
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茶空間に行きました
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