しばきり園のつれづれなるままに

今年もよろしくお願いいたします

２０１２年の豊富は、

原点回帰

初心に帰り原点を考え、新たな事への出会いを願い、、、

そんな年にしたいと思います。

皆様はどんな年にしたいですか？

笑顔が多い年を送るため、精進していきたいと思います。  

いよいよ師走・・・・
１２月になりましたね(#^.^#)

今日は、久々に寒かったですね。
北の地域は吹雪いている映像などが、テレビに映り、
本当に寒そうでした。

静岡は、暖かい地域ですが、やっぱり寒いときは、
体に堪えます(T_T)

そんな時は、お茶で、ホっと一息、温まりましょう(*'▽'*)♪

今年を振り返りますと、

東日本大震災で始まり、、、、まだまだ終焉とはなりませんが、
大変な１年となりました。

被災地の皆様には、本当に心からお見舞いを申し上げます。
そして、希望が持てるように、日本を代表する皆様方には、
何卒、頑張っていただきたい。＼(*⌒0⌒)♪
諦めさせないでください。
期待してないわけではないんです、期待しているんです。
よろしくお願いします_(._.)_

さてさて、静岡茶ですが・・・福島の原発事故で大変苦労しております。
生産者も関係機関も小売店も、、、、
出来る限りを尽くしていますが、まだまだ先は見通せないようですね。

しばきり園は、この度、

2012
茶畑応援団

を募集したいと思います。

応援していただける方ぜひぜひよろしくお願いします



募集要項

◎１年間、茶畑を応援していただける方
◎1口　￥5250
◎年５回　お茶をお届けします　100g￥1000のお茶を口数+おまけ付き
◎イベントのご案内、お便りをお届けします

応募は、

１)このブログのオーナーへのメッセージから
２)ネットショップより　こちら
３)メール✉　info@shibakirien.jp
４)FAX　054－367－8611

応援団希望と明記してお申し込みお願いします。

ぜひぜひ皆さん、応援よろしくお願いします

  

とーてもご無沙汰してしまいました。

今日は、ブログでいつも元気をいただいている方々をご紹介します。

まずは、地元、静岡市清水区のお茶農家のお嫁さん
よき先輩であり、元気をいただいています。(*^o^*)

小沢製茶さま

お茶の歴史を解いていただくならこの方に

京のにちじょうさはん　あさひ

お茶をこよなく愛する、元気娘　日本茶カフェの本も出してます

マニアなお茶時間さま

静岡茶が元気になること祈って・・・・

日々精進  

ご無沙汰しております。(^.^)

１１月も半ばを過ぎ、立冬を迎えましたが、
なんだか今年は暖かくて(*'▽'*)♪
いつ冬になるのかと、首をかしげてしまいますね。

個人的には、暖かいほうが過ごしやすいですが、
野菜たちは、なんだか変だと感じているようです。

しかしながら、やはり冬は来ております(#^.^#)

大根が大きく育ち、食べごろとなりました。

今日は、大根の葉っぱをちょっとお料理



大根菜の和え物です。

大根の葉を茹でます

あら熱を取り、手で水気を取るように絞ります

生姜のみじん切りをつくります

お好みで、だしの素・ハイミー・醤油・おかか・ちりめんじゃこを入れて生姜をアクセントにして和えます

油で炒めるより、あっさりで、美味しいですよ

最近お嫁に来た、若奥様に教えていただきました。

みなさんも是非どうぞ！！

茶畑は、冬支度を終え、冬眠に入るところです。
来春まで、ゆっくりしてね

  

今日も秋ならし、頑張っています(^^)
茶畑から見える
茂畑です